先月買ったヨーグルト生産マシーン。家族で食べると、ファミリーサイズのパックもすぐに一箱空いてしまうヨーグルト。でも元のヨーグルトを、牛乳を使って増やすこのマシーンがあれば、どうもヨーグルトをたっぷり食べられるらしい、という情報を得て買ってみた。恐る恐る作ってみたら、本当にいつも食べているヨーグルトが出来た！というわけで本日もヨーグルトを作っています。手軽にヨーグルトを作れる良さはもちろんなのだけれど、何と言っても素晴らしいのは、牛乳パックをそのまま使ってヨーグルトを作れること。出来あがったら保存容器に入れれば良いので、楽ちんです。珍しく、おすすめ家電の話でした。

たっぷり食べよう

オリジナル・ラブ田島貴男さんのInstagramで発見したレシピ。手順は2つ。1.トマトを切る2.ガリを乗せるだけ。調味料さえ不要なので、卵かけご飯より手順が少ない。作ってみたら！これが本当に美味しかった。トマトはガリに入っている甘酢の効果で甘くなり、ガリのクセはトマトで中和されて食べやすくなっている。びっくりでした。気が向いた方、是非お試し下さい。ガリは、つゆをあまり除かずに乗せた方が美味しいですよ。

買ったよね